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疫情防控期间饮食安全要注意,VR如何来帮忙?

2020年07月30日 广东
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目前,全国正处在新型冠状病毒肺炎疫情防控的关键时期,必须采取各种有效措施及时阻断病毒传播。公众科学合理饮食,尽量减少外出,避免集体性聚餐,戴口罩、勤洗手、多通风等行为尤其重要。同时,也要加强疫情防控期间饮食安全。

食用安全五要点:
1、要食材新鲜干净: 适量储备耐贮存的食材(如根茎类果蔬等),尽量不囤积易腐烂的食材(如绿叶蔬菜等)。避免接触活畜禽,远离野味。生食水果和蔬菜,要清洗干净后食用。不吃超过保质期的食品。
2、要生熟食物分开。 处理生食和熟食的用具(如砧板、刀,非一次性碗、盘、筷子等)一定要分开
3、要烹调过程清洁卫生。 在家做饭之前、期间和之后,都要用流动的水洗净双手。厨房用具用后要及时清洗或消毒。
4、要食物烧熟煮透。 加工禽、肉、蛋、奶等食物时,要充分烧熟煮透。尽量少制作凉拌菜。
5、要高危人群多注意。 老、弱、病、孕产妇和免疫力低下者,都属于高危人群,更要注意饮食安全和膳食营养。

均衡营养三牢记
1、要保证营养合理搭配。 合理膳食可以改善人体免疫状况,增强对疾病的抵抗能力。
2、要保证每天喝足量的水。 以促进身体的新陈代谢。
3、要保证吃动平衡。 一日三餐,要有规律进食,切忌暴饮暴食。保持适量运动。 尝试VR饮食安全体验,或者能让你了解更多。VR饮食安全课程形式新颖,有食品安全科普互动,食品安全知识游戏。通过互动活动,让体验者懂得了食品从农田到餐桌,覆盖了食品生产、流通、消费等过程的监管。

体验者戴上VR头盔,放佛置身于食品制作中心,模拟安全检查的操作流程。充满沉浸感的VR课堂为学生创造了身临其境的学习环境。 食品问题无小事,保障安全是大事。通过VR食品安全系统,有助于增强食品卫生安全意识和自我防范能力,规范食品安全管理,推到平安社会建设。

作为高科技的VR也是有接地气的一面,正在为大家的食品安全默默出力。当然,要让老百姓真正吃的放心,可不是单靠VR就能做到的。我们相信只有在食品制造方和监督方的共同努力下,才能达到这个目标。希望2020年,各方都能携手起来,不负众望!共同守护消费者餐桌上的饮食安全!
发布单位: 广州壹传诚信息科技有限公司

何女士

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